خرید انواع "تابه" با کیفیت با مناسب ترین قیمت

تابه یکی از لوازمی است که می‌توان آن را برای هر آشپزخانه‌ای ضروری دانست. این وسیله به گونه‌ای است که برای آشپزخانه شما کاربرد زیادی خواهد داشت. تابه را می‌توان در ست قابلمه‌ها نیز مشاهده کرد و برای کسانی که قصد دارند سرویس قابلمه بخرند، باید بگوییم که نگران نباشند، چراکه تابه در این ست وجود دارد و سرویس پخت و پز شما را تکمیل می‌کند.

با توجه به کاربردی بودن این ظرف، به صورت تکی هم می‌توانید تابه را تهیه کنید. تابه‌ها انواع مختلفی دارند که ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

تابه گرانیتی

تابه گرانیتی یکی از پرطرفدارترین تابه‌هاست که در چند سال اخیر محبوبیت زیادی کسب کرده است. این تابه از سنگ گرانیت ساخته نشده است، بلکه تنها روکش سطحی این ظروف به شکل خالدار و مشابه گرانیت است. تابه‌گرانیتی بسیار محکم است و می‌تواند دمای بالا را تحمل کند. حداکثر دمایی که این تابه می‌تواند تحمل کند تا ۳۸٠ درجه سانتی‌گراد است.

مقاومت بالای آن این امکان را فراهم می‌آورد که به سادگی بتوانید آن را درفر و ماکروویو بگذارید. اکثر این تابه‌ها دارای دسته هستند و دسته آن‌ها ممکن است پس از استفاده طولانی مدت داغ شود اما با توجه به جنس آن، هیچگونه آسیبی نمی‌بیند.

از دیگر ویژگی‌های مثبتی که می‌توانیم برای این نوع تابه بیان کنیم ویژگی مقاوم بودن آن در برابر زنگ‌زدگی است. مورد دیگر در نچسب بودن این ظروف است که با مقدار کمی روغن می‌توانید پخت و پز را انجام دهید. سطح صیقلی و شفاف آن نیز باعث می‌شود که به سادگی و بدون دردسر شسته شود. تابه گرانیتی دوام بالایی دارد و باعث می‌شود که غذا به صورت یکنواخت پخته شود.

تابه گرانیتی انتخاب مناسبی است برای کسانی که می‌خواهند ظروف آلومینیومی خود را کنار بگذارند و همچنین در پخت غذا از روغن کمتری استفاده کنند. تابه گرانیتی سنگین وزن است، پس باید توجه داشته باشید که پس از شستشو آن را در جای مناسبی بگذارید که آسیبی نبیند.

این تابه ممکن است نسبت به سایر تابه‌ها کمی گران‌تر باشد که نسبت به کیفیت آن مقرون به صرفه است. قیمت این تابه به اندازه آن بستگی دارد و برای تابه‌های بزرگتر باید هزینه بیشتری را در نظر بگیرید.

تابه چدن

تابه چدن مقاومت بالایی دارد و در ساخت آن از آهن‌ استفاده می‌کنند، پس شما می‌توانید با یک آهن‌ربا به سادگی کیفیت تابه چدن خود را چک کنید. داخل و بیرون تابه چدن یک رنگ است و مانند دیگر تابه‌ها روکش خاصی ندارد.

این تابه ضخامت مناسبی دارد تا هنگام پخت و پز حرارت را به طور یکسان منتقل کند. سطح این ظروف صیغلی و صاف است و درهنگام شستشو شما را آزار نمی‌دهد.

دوام بالای آن در برابر زنگ زدگی نیز آن را مقاوم کرده است که در صورت استفاده درست در طولانی مدت عمر خواهد کرد. کف این تابه نچسب است و به راحتی تمیز می‌شود. در کنار تمام این مزایا، دقت کنید که به هیچ عنوان غذای اسیدی در این تابه طبخ نکنید، چرا که کارآیی تابه را می‌کاهد.

قیمت این نوع تابه نیز بسته به کیفیت چدن آن متفاوت است که در شکل و طرح‌های مختلف در بازار عرضه می‌شود.

تابه تفلون

تابه تفلون در ابعاد مختلف و با کارکردهای متفاوت در بازار در دسترس است. دسته‌های پلاستیکی این ظروف نسوز است و با خیال راحت می‌توانید آن را در معرض دمای بالا قرار دهید. جنس این نوع تابه بسیار مقاوم است و باعث می‌شود گرما به صورت یکسانی در سراسر تابه توزیع شود. با توجه به حساس بودن جنس این نوع تابه، هنگام استفاده از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید.

تابه داغ را در آب یخ فرو نکنید، چرا که این کار باعث آسیب جدی به تابه می‌شود. تابه را در طولانی مدت در یخچال نگه ندارید، زیرا دمای پایین باعث می‌شود که از قابلیت‌های تلفن کاسته شود.

از داغ شدن تابه بدون آب و روغن خودداری کنید.

برای شستشوی این ظرف بهتر است که از ابر نرم استفاده کنید تا آسیبی نبیند. قیمت این تابه بسته به سایز و کیفیت آن متفاوت است که می‌توانید نسبت به کارایی آن برای شما، محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید.

تابه استیل

این نوع تابه به گونه‌ای طراحی شده است که به سادگی دچار زنگ زدگی و خش خوردگی نمی‌شود.درکف این ظرف از آلومینیوم استفاده شده است که چسبندگی را کاهش می دهد و فرایند پخت و پز را تسریع می‌کند. سعی کنید تمام مراقبت‌هایی که برای دیگر تابه‌ها عنوان کردیم برای تابه استیل نیز به کار بگیرید.

قیمت تابه استیل با توجه به اینکه جنس استیل در بازار بسیار متنوع است، طبعاً قیمت آن نیز در بازر بسته به جنس استیل و سایز آن متفاوت است. تابه استیل به دلیل نداشتن هیچ گونه روکشی، مواد مضر و اضافی را به غذای شما وارد نمی‌کند.

در این ظروف یک کفی سه لایه طراحی شده است که از سوختن و چسبیدن غذا جلوگیری می‌کند.
در نهایت باید گفت که تابه یکی از ارکان اصلی هر آشپزخانه‌ای به حساب می‌آید و با توجه به اینکه شما به صورت روزمره از این تابه استفاده می‌کنید، پس باید در هنگام خرید به کیفیت آن توجه کنید. کیفیت تابه، سلامتی شما را نیز تضمین می‌کند.

برای کسانی که طرفدار غذای کم چرب و بدون روغن هستند، پیشنهاد می‌کنیم که از تابه گرانیتی استفاده کنند تا بتوانند غذای خود را به راحتی گریل کنند و میل بفرمایند. برای عروس خانم هایی که قصد خرید جهیزیه دارند نیز پیشنهاد می‌کنیم برای یکدست شدن وسایل آشپزخانه‌شان، تابه را به همراه دیگر سرویس قابلمه به صورت ست خریداری کنند.

البته نمی توان انکار کرد که در هر خانه ای حداقل به دو تابه نیاز است. کاربرد زیاد تابه شما را وادار می‌کند که در سایز و کیفیت متفاوت، حداقل دو عدد از آن را تهیه کنید. اکثر تابه ها دارای دسته هستند تا هنگام آشپزی برای چرخاندن و آسودگی در سرخ کردن غذا از آن استفاده کنید.

این دسته ها به صورت نسوز تولید می‌شوند و در دمای بالا نیز اتفاقی برای آن‌ها نمی‌افتد. اکثر تابه‌ها با کیفیت و مقاوم تولید می‌شوند، اما باید توجه داشت که به خوبی از آن مراقبت کرد تا در طولانی مدت مورد استفاده قرار بگیرد.