فنجان اسپرسو

فنجان اسپرسو را دقیق و با وسواس انتخاب کنید تا از نوشیدنی خود لذت بیشتری ببرید! بله تعجب نکنید، فنجان اسپرسو باید ویژگی‌های خاصی داشته باشد تا کیفیت نوشیدنی شما هنگام سرو را حفظ کند.

ممکن است با خود فکر کنید که همه فنجان‌ها شبیه به هم هستند اما در واقع جنس، اندازه و شکل آن‌ها تاثیر مستقیمی بر طعم، دمای نوشیدنی و نحوه سرو آن دارد. اگر فنجان بیش از اندازه بزرگ باشد، کرمای جذاب اسپرسو از بین می‌رود. اگر دیواره نازک باشد، قهوه خیلی زود سرد می‌شود و کیفیتش افت می‌کند.

اگر می‌خواهید بدانید که چطور می‌توانید یک فنجان خوب برای اسپرسو انتخاب کنید، ادامه این متن را از دست ندهید.

انواع فنجان اسپرسو

اسپرسو از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که فقط باید در فنجان مخصوص خود سرو شود. زیرا این نوشیدنی معمولا حجم کمتری نسبت به سایر نوشیدنی‌ها دارد و به همین دلیل باید فنجان آن کوچک و متناسب با حجم نوشیدنی باشد. به طور کلی فنجان‌های مخصوص اسپرسو در دو سایز ساخته می‌شوند.

فنجان اسپرسو سینگل

فنجان اسپرسو سینگل مخصوص سرو یک شات اسپرسو است و ظرفیتی در حدود ۶۰ تا ۸۰ سی‌سی دارد. در تهیه این نوشیدنی، حدود ۷ تا ۱۰ گرم پودر قهوه استفاده می‌شود و نتیجه آن یک شات اسپرسو غلیظ با کرمایی طلایی‌رنگ است. این نوع فنجان باید اندازه کوچکی داشته باشد تا برای حجم اندک اسپرسو مناسب باشد. همچنین دیواره‌های آن باید ضخامت کافی داشته باشند تا دمای نوشیدنی برای مدت بیشتری ثابت بماند.

فنجان اسپرسو دبل

فنجان اسپرسو دبل برای سرو دو شات اسپرسو طراحی شده و ظرفیتی معادل ۱۰۰ تا ۱۳۰ سی‌سی دارد. در این نوع نوشیدنی که به آن دوپیو نیز گفته می‌شود، حجم قهوه تقریبا دو برابر اسپرسو سینگل است، اما همچنان غلظت و کرمای مخصوص اسپرسو را دارد. این فنجان‌ها کمی بزرگ‌تر و عمیق‌تر از اسپرسو سینگل هستند و به دلیل حجم بیشتر، مناسب افرادی‌اند که طعم قوی اسپرسو را دوست دارند و می‌خواهند حجم بیشتری از این نوشیدنی را میل کنند.

چه ویژگی‌هایی برای انتخاب فنجان اسپرسو مهم است؟

در انتخاب فنجان اسپرسو، فقط کافی است چند ویژگی کلیدی را در نظر بگیرید تا فنجانی که انتخاب می‌کنید کاملا مناسب سرو این نوشیدنی باشد. این ویژگی‌های ساده اما مهم را در ادامه بررسی می‌کنیم.

حجم مناسب

هر فنجان باید متناسب با نوع اسپرسو انتخاب شود. برای سینگل اسپرسو، ظرفیت حدود ۶۰ تا ۸۰ سی‌سی مناسب است و برای دبل اسپرسو حدود ۱۰۰ تا ۱۳۰ سی‌سی توصیه می‌شود. فنجان بزرگ‌تر باعث می‌شود کرما روی سطح بیشتری پخش و نازک شود. در حالی که فنجان کوچک‌تر فضای کافی برای نوشیدنی و کرما فراهم نمی‌کند.

ضخامت دیواره

ضخامت دیواره یکی از مهم‌ترین عوامل در حفظ دمای اسپرسو است. فنجان‌های با دیواره ضخیم‌تر گرما را بهتر نگه می‌دارند و مانع از سرد شدن سریع قهوه می‌شوند. اگر می‌خواهید اسپرسو را در مهمانی‌ها سرو کنید، این ویژگی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

شکل و طراحی داخلی

فنجان‌هایی که دیواره‌های منحنی و کف گرد دارند، کرما را بهتر متمرکز می‌کنند و باعث می‌شوند لایه روی اسپرسو ماندگارتر باشد. این طراحی علاوه بر زیبایی ظاهری، روی تجربه نوشیدن هم تاثیر می‌گذارد چون باعث می‌شود قهوه با طعم و بافت یکدست میل شود.

دسته راحت

از آنجایی که اسپرسو همیشه داغ سرو می‌شود، فنجان حتما باید دسته‌ای مقاوم و خوش‌دست داشته باشد. دسته باید به اندازه کافی فاصله از بدنه داشته باشد تا انگشت‌ها با سطح داغ فنجان تماس پیدا نکنند. طراحی ارگونومیک دسته هم باعث می‌شود هنگام برداشتن یا نگه‌داشتن فنجان حس راحتی بیشتری داشته باشید.

ظاهر و طراحی

ظاهر فنجان، به‌خصوص پذیرایی از مهمانان، نقش مهمی در جذابیت سرو دارد. رنگ، فرم و سبک طراحی فنجان را باید با توجه به ظروف یا دکوراسیون و سلیقه خود انتخاب کنید. فنجان‌های مینیمال و ساده گزینه بهتری برای سرو اسپرسو هستند.

فنجان اسپرسو با چه جنسی بهتر است؟

یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که برای انتخاب فنجان اسپرسو، باید در نظر داشته باشید، جنس آن است. جنس فنجات اسپرسو بر دما، طعم و کیفیت نوشیدنی موثر است. علاوه بر این جنس فنجان نه‌تنها روی حفظ گرما و کرمای اسپرسو تاثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند راحتی در دست گرفتن و ارگونومیک بودن آن را هم تحت تاثیر قرار دهد. در ادامه به رایج‌ترین جنس‌های فنجان اسپرسو و ویژگی‌های هرکدام می‌پردازیم.

سرامیک

فنجان‌های سرامیکی رایج‌ترین و پرطرفدارترین گزینه هستند. سرامیک گرما را به خوبی حفظ می‌کند و اجازه نمی‌دهد اسپرسو سریع سرد شود. این فنجان‌ها اغلب دارای دیواره‌های ضخیم و دسته مناسب هستند و هنگام استفاده حس خوب و راحتی به شما می‌دهند. علاوه بر این، تنوع رنگ و طرح در فنجان‌های سرامیکی بسیار زیاد است و می‌توانند با دکوراسیون محیط هماهنگ شوند.

شیشه‌ای

فنجان‌های شیشه‌ای برای افرادی که دوست دارند ساختار و کرمای اسپرسوی خود را ببینند، انتخاب مناسبی است. شیشه حرارت را نسبت به سرامیک کمتر حفظ می‌کند، اما زیبایی بصری آن تجربه خاصی به نوشیدن قهوه می‌بخشد. این فنجان اسپرسو شیشه‌ای بهتر است دیواره‌ دو جداره داشته باشد تا گرمای قهوه را بیشتر حفظ کند و دست‌ها در تماس مستقیم با دمای داغ قرار نگیرند.

چینی

فنجان‌های چینی شباهت زیادی به سرامیک دارند اما ظرافت و شفافیت بیشتری دارند. این فنجان‌ها گرما را به خوبی حفظ می‌کنند و به دلیل سطح صاف و مقاوم جلوه‌ لوکس و چشم‌نوازی دارد. فنجان اسپرسو چینی برای سرو اسپرسو در مهمانی‌ها انتخاب جذابی محسوب می‌شود.

جمع‌بندی

اگر می‌خواهید از طرفداران اسپرسو هستید، حتما می‌دانید که در انتخاب فنجان اسپرسو فقط نباید به طراحی ظاهری و زیبایی آن توجه داشته باشید. بلکه فاکتورهای دیگری مثل سایز فنجان، جنس سازنده و ضخامت بدنه آن هم اهمیت دارند. همچنین فنجان باید خوش‌دست، سبک و ارگونومیک باشد تا هنگام نوشیدن اسپرسو احساس راحتی داشته باشید.

با در نظر گرفتن این نکات می‌توانید یک فنجان مناسب برای سرو نوشیدنی خود انتخاب کنید. پیشنهاد می‌شود علاوه بر فنجان تکی اسپرسو، یک ست چندتایی نیز در خانه داشته باشید تا برای پذیرایی از مهمانان و عزیزان خود با محدودیت مواجه نشوید.

انواع فنجان اسپرسو با جنس‌های سرامیک، شیشه‌ای و چینی و با طراحی‌های بسیار متنوع را می‌توانید در فروشگاه زرین جهاز مشاهده کنید. پس از بررسی و انتخاب سفارش خود را ثبت کنید تا در کمترین زمان ممکن و با ضمانت اصالت و کیفیت کالا به دست شما برسد.