ظروف پخت و پز چینی

چینی نوع خاصی از سرامیک است که از مخلوط خاک رس سفید (کائولین)، کوارتز و …. ساخته شده است و با حرارت ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰ درجه سانتی گراد پخته شده است. ظروف چینی محکم تر از ظروف سفالی هستند. ظروف پخت و پز از جنس چینی، محکم هستند و میزان تخلخل آن ها پایین است. این ظروف برای پخت سوپ ها و سس ها مناسب هستند و از آن ها می توان هم در روش های پخت و پز سنتی و هم در ماکروویو استفاده کرد. ظروف چینی نباید بر روی شعله مستقیم قرار گیرند. هنگام استفاده از این ظروف باید از شعله پخش‌کن استفاده شود. به تازگی مدل هایی از این ظروف تولید شده‌ است که می توان آن ها را مستقیماً بر روی شعله قرار داد.

قابلمه چینی فرم اس

  فرم اس حاصل مشارکت و همکاری پیتر اسمالون مدلساز و طراح معاصر آلمانی سبک باهاوس در شهر وایمار و گروه طراحان شركت چینی زرین ایران است. این پیکره کلکسیون جامعی از ظروف چینی سخت با کیفیت عالی را شامل می شود که فرمولاسیون بدنه آن از FDC, سفیدترین، شفاف‌ترین، مقاوم ترین و در عین حال ظریف ترین و سبک ترین ظرف چینی سخت تولید شده در جهان شناخته می شود.

در کنار این ویژگی ها طراحی هوشمندانه فرم این محصولات، کارایی و ارگونومی بی نظیری به آن بخشیده و تنوع سایز و قابلیت در هم گذاری اغراق آمیز آنها، کاراکتر منحصر به فرد این محصولات به شمار می آید.

دیگر ویژگی های قابلمه چینی زرین مارک زی Zi طرح پاستل صورتی سایز 21

 از ویژگی های بارز این مدل قابلمه چینی می توان به تحمل دمایی بسیار بالای آن اشاره کرد. از این مدل قابلمه برای پخت غذا در انواع اجاق و فر می توان استفاده کرد و همچنین برای نگهداری غذا در یخچال نیز بسیار کاربردی است.  قابلمه چینی زرین سایز 21 از بالاترین مقاومت در برابر دما و ضربه برخوردار است، بنابراین به راحتی می توان آن را در ماشین ظرفشویی و مایکروفر قرار داد.