قابلمه کوچک

بهتر است که در آشپزخانه خود قابلمه‌های متنوع با سایزهای مختلف داشته باشید تا در موقعیت‌های مختلف بتوانید با ظرف مناسب آشپزی کنید اما وجود یک قابلمه کوچک در آشپزخانه نسبت به سایزهای دیگر ضروری‌تر است. به ویژه اگر مجرد، زوج جوان یا خانواده کوچکی هستید، یک یا چند قابلمه کوچک برای تهیه غذای روزانه نیاز دارید.

همچنین اگر کودکی دارید که به تازگی به سن غذاخوردن رسیده است، باید یک قابلمه کوچک برای آماده‌کردن غذای او داشته باشید. حتی اگر هیچ کدام از این شرایط را ندارید، باز هم در آشپزی به قابلمه کوچک نیاز پیدا خواهید کرد.

از آنجایی که قابلمه کوچک کاربرد بسیار زیادی در آشپزخانه دارد، بهتر است هنگام خرید این محصول دقت داشته باشید تا بهترین گزینه را انتخاب کنید.

قابلمه کوچک چه سایزی دارد؟

قابلمه‌‎ها بر اساس قطر دهانه اندازه‌گذاری می‌شوند. معمولا قابلمه‌های با سایز 14، 16 و 18 به عنوان قابلمه کوچک در نظر گرفته می‌شوند. شما می‎توانید با توجه به نیاز خود یکی یا چند سایز قابلمه کوچک را برای آشپزخانه خود تهیه کنید. قابلمه سایز ۱۴ برای آماده‌کردن غذای یک یا دو نفر کافی است و بیشتر برای تهیه غذای کم حجم یا گرم کردن غذا کاربرد دارد.

قابلمه سایز ۱۶ یک برای خانواده‌های 3 نفره مناسب است. برای درست‌کردن غذای کودک نیز معمولا از این سایز قابلمه استفاده می‌شود. قابلمه سایز ۱۸ حدود ۲.۵ تا ۳ لیتر ظرفیت دارد و برای تهیه غذای 4 نفر مناسب است.

البته توجه داشته باشید که عمق و فرم کلی قابلمه هم روی گنجایش آن تاثیر می‌گذارد.

هنگام خرید قابلمه کوچک به چه نکاتی توجه کنیم؟

خرید قابلمه کوچک مثل انتخاب هر وسیله آشپزخانه دیگر نیاز به دقت دارد؛ اگر نکات لازم را برای انتخاب قابلمه مناسب در نظر بگیرید، هم راحت‌تر آشپزی می‌کنید و هم محصولی می‌خرید که دوام بیشتری داشته باشد. برخی از این نکات عبارتند از:

• جنس قابلمه: متناسب با نیازتان انتخاب کنید؛ قابلمه استیل و سرامیک سالم‌تر هستند، قابلمه گرانیتی و تفلون نچسب‌تر و راحت‌تر.
• دسته و درب: دسته باید عایق حرارت باشد و درب شیشه‌ای دیدن مراحل پخت را ساده‌تر می‌کند.
• سازگاری با اجاق: مطمئن شوید قابلمه با نوع اجاق شما (گازی، برقی یا القایی) سازگار است.
• وزن قابلمه: سبک بودن برای استفاده روزمره راحت‌تر است، اما مدل‌های سنگین‌تر مثل چدن دوام بیشتری دارند.

قابلمه کوچک با چه جنسی برای شما مناسب است؟

یکی از مهم‌ترین عوامل در انتخاب قابلمه کوچک، جنس آن است. هر جنس ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارد و انتخاب درست، به نیاز و سبک آشپزی شما بستگی دارد.

قابلمه کوچک چدن

قابلمه‌های چدنی به خاطر استحکام و کیفیت پختشان محبوب هستند. این قابلمه‌ها حرارت را به‌طور یکنواخت پخش می‌کنند و آن را برای مدت طولانی نگه می‌دارند. به همین دلیل، غذاهایی مثل خورش یا سوپ که نیاز به پخت آرام و طولانی دارند در قابلمه چدن بهتر پخته می‌شود. دوام بالای این قابلمه‌ها باعث می‌شود سال‌ها بدون مشکل بتوانید از آن‌ها استفاده کنید.

قابلمه کوچک گرانیتی

قابلمه‌های گرانیتی به خاطر روکش مقاوم و ظاهر زیبا انتخابی مناسب برای استفاده روزانه هستند.. سطح آن‌ها نچسب است و همین باعث می‌شود غذا کمتر به کف بچسبد و شست‌وشو راحت‌تر شود. مقاومتشان نسبت به بعضی پوشش‌های نچسب دیگر بیشتر است، اما همچنان نباید با ابزار فلزی یا حرارت بیش‌ازحد از آن‌ها استفاده کرد.

قابلمه کوچک تفلون

قابلمه‌های تفلون با قیمت مناسب و در عین حال دوام و مقاومت بالا، یک انتخاب اقتصادی محسوب می‌شوند. پخت غذا در این قابلمه‌ها با روغن کمتری انجام می‌شود و در نتیجه سالم‌تر است. به دلیل نچسب بودن بده قابلمه تفلون کوچک، شست‌وشوی آن خیلی راحت است. با این حال، باید دقت داشته باشید که سطح تفلون نسبت به خط و خش حساس است. استفاده از قاشق یا کفگیر فلزی می‌تواند روکش را آسیب بزند.

قابلمه کوچک سرامیکی

قابلمه‌های سرامیکی ترکیبی با ظاهر زیبا و عملکرد عالی، بسیار محبوب هستند. سطح داخلی آن‌ها روکش نچسب سرامیکی دارد که نسبت به تفلون سالم‌تر و کم‌خطرتر تلقی می‌شود. این قابلمه‌ها برای پخت غذاهای کم‌روغن بسیار مناسب‌اند و تمیز کردنشان به‌سادگی انجام می‌شود.

قابلمه کوچک استیل

اگر قابلمه بسیار مقاوم و با طول عمر بالا می‌خواهید؛ قابلمه‌ کوچک استیل ضدزنگ برای شما مناسب است. این قابلمه‎ها در برابر ضربه، خط و خش یا تغییر رنگ بسیار مقاوم‌اند و با هیچ نوع غذایی واکنش نمی‌دهند. به همین دلیل پخت غذا در این قابلمه‌ها کاملا سالم است. از آنجایی که انتقال و پخش حرارت متریال استیل خیلی مناسب نیست، بهتر است قابلمه کوچک استیل با کف چندلایه با هسته آلومینیوم یا مس خریداری کنید.

قابلمه کوچک را از چه برندی بخریم؟

هنگام انتخاب و خرید قابلمه کوچک علاوه بر جنس و ابعاد، باید به نام برند نیز توجه داشته باشید. برندهای معتبری در بازار ایران موجود هستند که نه از مواد اولیه باکیفیت استفاده می‌کنند و استاندارهای بالایی برای طراحی و دوام محصولاتشان هم دارند. در ادامه چند برند شناخته‌شده و پرطرفدار قابلمه کوچک را معرفی می‌شوند.

یونیک

یونیک یکی از برندهایی است که هم در ایران و هم در سطح جهانی طرفداران زیادی دارد. این برند به‌ویژه در تولید قابلمه‌های تفلون و گرانیتی بسیار موفق عمل کرده و محصولاتی عرضه می‌کند که هم از نظر کیفیت ساخت و هم از نظر زیبایی طراحی در سطح بالایی قرار دارند. قابلمه‌های یونیک به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت، روکش بادوام و طراحی شیک، گزینه‌ای محبوب برای استفاده روزمره هستند.

کاندید

کاندید به عنوان یکی از برندهای ایرانی محبوب، با متریال درجه یک و فناوری‎های پیشرفته، رقیب خوبی برای برندهای خارجی است. این برند بیشتر برای افرادی مناسب است که دنبال کیفیت خوب با قیمت منطقی هستند. قابلمه‌های کوچک کاندید با پوشش‌های نچسب و طراحی کاربردی برای استفاده روزمره، انتخابی مناسب محسوب می‌شوند.

تفال

برند تفال به کیفیت پوشش نچسب و دوام بالا معروف است. قابلمه‌های کوچک تفال با طراحی ارگونومیک دسته‌ها، پخش حرارت یکنواخت و مقاومت در برابر خط و خش، انتخاب اول بسیاری از خریداران هستند. قابلمه تفال، تا سال‌ها بدون افت کیفیت و آسیب‌دیدن باقی می‌ماند.

لاوان

لاوان یکی از برندهای ایرانی است که در دسته محصولات اقتصادی قرار می‌گیرد. قابلمه‌های کوچک این برند از نظر قیمت بسیار مقرون‌به‌صرفه هستند و کیفیت مناسبی برای استفاده روزمره دارند. اگر بودجه محدودی دارید یا به دنبال قابلمه‌ای کوچک برای مصارف ساده هستید، قابلمه لاوان می‌تواند نیاز شما را با هزینه‌ای مناسب برطرف کند.

جمع‌بندی

قابلمه کوچک یکی از ظرف پرکاربرد در آشپزخانه است. به همین دلیل برای انتخاب و خرید قابلمه کوچک جتما باید به به جنس بدنه، نوع روکش، وزن و سازگاری با اجاق، توجه داشته باشید.. هر قابلمه‌ای ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارد؛ برای مثال قابلمه‌های سرامیکی و استیل سالم‌تر هستند، در حالی که گرانیتی و تفلون نچسب، از نظر اقتصادی مناسب‌ترند.

با توجه به نیاز و سلیقه خود می‌توانید قابلمه کوچک مناسب را از بین محصولات متنوع زرین جهاز انتخاب کنید و سفارش دهید. سفارش شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن و با ضمانت اصالت و کیفیت کالا به دست شما خواهد رسید.