در ساخت بدنه این محصول از روش تولید کششی یا همان آلومینیوم پرسشده استفاده شده است. در این فرآیند، ورقهای ضخیم آلومینیوم تحت فشار بالا شکل میگیرند و بدون ایجاد درز یا اتصال، فرم یکپارچه قابلمه را پیدا میکنند. این ساختار علاوه بر افزایش استحکام بدنه، باعث کاهش وزن ظرف نسبت به مدلهای دایکست (ریختهگری تحت فشار) و چدنی میشود. آلومینیوم به دلیل رسانایی حرارتی بالا، گرمای شعله را بهسرعت جذب کرده و آن را بهصورت یکنواخت در کف و دیوارههای ظرف پخش میکند. انتقال یکنواخت حرارت از ایجاد نقاط داغ جلوگیری کرده و احتمال سوختن موضعی غذا را کاهش میدهد. روکش داخلی این قابلمه از جنس گرانیت نچسب است که مقاومت بالایی در برابر سایش، خطوخش و حرارت دارد. این ویژگی امکان پخت غذای سالم با حداقل میزان مصرف روغن را فراهم میکند. این قابلمه ظرفیت پخت غذا برای حدود 28 تا 32 نفر را دارد و به همین دلیل گزینهای مناسب برای خانوادههای پرجمعیت، مهمانیها، تهیه غذاهای نذری در حجم متوسط و همچنین فعالیتهای خانگی در حوزه کیترینگ به شمار میرود.
برخلاف سایزهای کوچکتر که به درب پیرکس شیشهای مجهز هستند، قابلمه سایز 46 با درب تمام آلومینیومی و همرنگ با بدنه عرضه میشود. استفاده از شیشه در این ابعاد، وزن ظرف را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد و احتمال آسیبدیدگی در اثر ضربه یا تغییرات دمایی را بیشتر میکند. درب بهخوبی روی لبه قابلمه قرار میگیرد و با حفظ بخار و گرما، به بهتر دم کشیدن برنج و جاافتادن غذا کمک میکند. دستگیره روی درب نیز از استیل مرغوب ساخته شده و هماهنگی کاملی با دستههای بدنه قابلمه دارد.
طول عمر روکش گرانیتی و حفظ خاصیت نچسب بودن این قابلمه، تا حد زیادی به شیوه استفاده و مراقبت صحیح از آن بستگی دارد.
اگر به دنبال خرید لوازم خانگی یا لوازم آشپزخانه با بهترین قیمت هستید می توانید از فروشگاه زرین جهاز انواع محصولات برقی و غیر برقی را با ضمانت اصالت خریداری کنید.
صفحه اینستاگرام ما
پشتیبانی در بله
سوالات پرتکرار