آسیاب

وقتی صحبت از خرید آسیاب برقی به میان می‌آید، معمولا ذهن مشتری نه به دنبال تعریف این دستگاه، بلکه درگیر یک سؤال مهم است: «کدام مدل برای من بهتره و چه ویژگی‌هایی واقعا کاربردیه؟» این دقیقا همان نکته‌ای است که ما در زرین جهاز قصد داریم به آن پاسخ دهیم. 
همانطور که می‌دانید مدل‌های مختلفی از آسیاب برقی در بازار وجود دارد، اما همه آن‌ها ارزش خرید ندارند، به‌خصوص اگر دنبال انتخابی با قیمت مقرون به صرفه یا حتی ارزان هستید، بدون اینکه از کیفیت صرف‌نظر کنید.

چه ویژگی‌هایی در انتخاب آسیاب برقی اهمیت بیشتری دارند؟

قدرت و توان موتور

توان موتور در آسیاب برقی، تقریبا همه چیز را تعیین می‌کند. اگر شما فقط قصد دارید دانه‌های نرم مانند قهوه یا سبزی خشک را آسیاب کنید، مدل‌های سبک‌تری با توان 150 تا 300 وات برایتان ایده‌آل است. 
اما برای آسیاب دانه‌های سخت‌تر مانند دارچین، هل، یا حتی مغزها باید سراغ مدلی با توان بالای 500 وات بروید. این توان بیشتر، هم دوام موتور را بالا می‌برد و هم خروجی یکنواخت‌تری ارائه می‌دهد.

ظرفیت آسیاب

بسیاری از افراد به دنبال آسیاب برقی کوچک هستند زیرا فضای کمی در آشپزخانه دارند و معمولا برای مقدار کمی از مواد، آسیاب را استفاده می‌کنند. مدل‌های متنوع از آسیاب کوچک معمولا ظرفیت 50 تا 100 گرم دارند و برای مصارف خانگی بسیار مناسب‌اند.
اما اگر قصد استفاده مداوم با حجم بالاتر را دارید، بهتر است سراغ آسیاب‌های بزرگ‌تر با ظرفیت 200 گرم به بالا بروید.

جنس تیغه‌ها

همانطور که می‌دانید تیغه آسیاب نقطه‌ اصلی تماس آن با مواد است، بنابراین باید از جنسی باشد که در برابر خوردگی، شکستگی و کند شدن مقاومت داشته باشد. در اغلب مدل‌های آسیاب برقی خانگی، از تیغه‌های استیل ضدزنگ استفاده می‌شود که هم ماندگاری بالایی دارند و هم طعم مواد غذایی را تغییر نمی‌دهند.
پیشنهاد می‌کنیم از خرید آسیاب‌هایی با تیغه‌های آلومینیومی یا بی‌کیفیت خودداری کنید، حتی اگر قیمتشان وسوسه‌انگیز باشد زیرا این سری محصولات به مرور زمان آسیب دیده و غیرقابل استفاده هستند.

طراحی بدنه

در مدل‌هایی که در زرین جهاز عرضه می‌شوند، بدنه دستگاه‌ها معمولا از پلاستیک فشرده یا استیل ساخته شده‌اند. هر دو گزینه مزایا و معایب خودشان را دارند. 
آسیاب برقی با جنس بدنه پلاستیک، سبک‌تر است اما ممکن است در طول زمان تغییر رنگ دهد. این در حالی است که محصولات دارای بدنه استیل مقاوم‌تر هستند ولی کمی سنگین‌تر خواهند بود. 
لازم به ذکر است مهم‌تر از جنس بدنه، وجود پایه ضدلغزش، قفل ایمنی و درپوش محکم در آسیاب برقی است که در هنگام خرید باید حتما بررسی شوند.

آسیاب برقی چندکاره بهتر است یا تک‌کاره؟

بسته به نوع نیازتان، انتخاب میان آسیاب برقی تک‌کاره و چندکاره می‌تواند متفاوت باشد. اگر شما فقط به‌دنبال آسیاب ادویه یا قهوه هستید، مدل‌های ساده و تخصصی برای این کار مناسب هستند و قیمت ارزان‌تری هم دارند. 
اما اگر تصمیم دارید دستگاهی داشته باشید که بتواند عملکردهای مختلف مانند خرد کردن مغزها یا حتی آسیاب غلات را انجام دهد، باید سراغ مدل‌های چندکاره بروید. 

آیا آسیاب برقی کوچک واقعا کافی است؟

برای بسیاری از کاربران خانگی، پاسخ این سؤال مثبت است. آسیاب کوچک برقی معمولا طراحی فشرده‌تری دارد، صدای کمتری تولید می‌کند و مصرف برق پایین‌تری دارد. برهمین اساس اگر مصرف روزانه یا هفتگی‌تان محدود است، نیازی به مدل‌های حرفه‌ای یا صنعتی ندارید. در زرین جهاز مدل‌های متنوعی از آسیاب کوچک با قیمت رقابتی موجود است که می‌توانید آن‌ها را با یکدیگر مقایسه کرده و بر اساس نیاز خود هر یک را انتخاب کنید.

جنس مخزن آسیاب چه تاثیری دارد؟

مخزن داخلی یکی از مهمترین بخش‌های آسیاب برقی است. این مخزن محل قرارگیری مواد است و در تماس مستقیم با مواد غذایی قرار دارد. امروزه در برخی مدل‌های آسیاب برقی، مخزن از پلاستیک ساخته شده و در مدل‌های باکیفیت‌تر نیز مخزن از جنس استیل یا شیشه ساخته می‌شود. 
مخزن‌های استیل هم از نظر بهداشتی بهتر هستند و هم طعم و رنگ مواد را تغییر نمی‌دهد. اگرچه ممکن است آسیاب‌هایی با مخزن پلاستیکی قیمت ارزان‌تری داشته باشند، اما اگر به‌دنبال خریدی بلندمدت هستید، مدل‌های با مخزن فلزی قطعا انتخاب بهتری هستند.

نحوه نگهداری و تمیز کردن آسیاب چقدر مهم است؟

خیلی از کاربران بعد از مدتی استفاده، از تمیز کردن سخت دستگاه ناراضی می‌شوند. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم مدلی را انتخاب کنید که دارای قطعات جداشونده و قابل شستشو باشد. بعضی آسیاب‌ها دارای برس تمیزکننده هم هستند. در زرین جهاز، مشخصات مربوط به قابلیت شستشو و تمیز کردن هر مدل به‌صورت دقیق مشخص شده تا راحت‌تر تصمیم بگیرید.

چرا زرین جهاز مکان مناسبی برای خرید آسیاب برقی است؟

زرین جهاز یک فروشگاه آنلاین است که علاوه بر تنوع برند و مدل‌ها، محصولات دارای قیمت رقابتی و گارانتی معتبر را عرضه می‌کند. شما می‌توانید از بین انواع آسیاب برقی خانگی، مدل‌هایی را انتخاب کنید که هم با بودجه‌تان سازگار باشند و هم پاسخگوی نیازهای روزمره باشند. در ادامه این امکان برایتان فراهم شده تا مدل‌های متنوع را با یکدیگر از لحاظ فنی مقایسه کنید و تصاویر بسیار باکیفیتی از آن‌ها مشاهده کنید. سپس می‌توانید مدل مورد نظرتان را با قیمتی رقابتی به صورت آنلاین خریداری کرده و آن را درب منزل تحویل بگیرید. 
توجه داشته باشید که پیش از خرید آسیاب برقی از زرین جهاز باید نکات زیر را در نظر بگیرید:

• به توان و ظرفیت دستگاه بر اساس نوع مصرفتان دقت کنید.
• اگر فضای محدودی دارید، آسیاب کوچک برقی گزینه‌ مناسبی است.
•  تیغه‌های استیل، مخزن فلزی و طراحی ایمن را جدی بگیرید.
• مدل‌هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن‌ آن آسان باشد.