بخارپز

آیا تاکنون فکر کرده‌اید که چرا چین و ژاپن از پوست‌های شاداب و سلامتی بیشتری برخوردار هستند؟ این دو کشور 60 درصد پخت غذای خود را به طور بخارپز تهیه و مصرف میکنند. با این روش پخت، علاوه بر اینکه مواد مغذی، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های موجود در مواد غذایی از بین نمیرود بلکه باعث جلوگیری از ورود روغن اضافی، کالری‌های بیهوده به بدن نیز می شود، در نتیجه بدن سلامت‌تری خواهیم داشت. تهیه غذاهای بخارپز شده و رژیمی، نیاز به یک دستگاه بخارپز مدرن دارد که با حفظ طعم اصلی و طبیعی، کاهش روغن و نمک و… بهترین غذاها را برای شما، بدون حرارت مستقیم فقط با بخار آب تهیه کند.

ویژگی‌های بخارپزهای با کیفیت چیست؟

 مهمترین ویژگی بخارپز‌ها که در نگاه اول چشم هر بیننده‌ای را به خود جلب میکند، طبقاتی بودن آن‌ها است. با وجود طبقات متعدد، پخت انواع مواد غذایی را بدون اینکه بوی همدیگر را بگیرند، انجام میدهد و برای میزبانی در مهمانی و یا خانواده‌هایی که دارای جمعیت زیادی هستند ایده آل میباشد.

تمام این طبقات قابلیت جدا شدن آسان دارند و می توان بعد از هربار استفاده تمام طبقات را باز نمود و به راحتی شستشوی آن را چه به صورت دستی و چه در ماشین ظرفشویی انجام داد.

ویژگی دیگر بخارپز‌های امروز قابلیت تنظیم حرارت و زمان می باشد که با استفاده از تایمر‌های تعبیه شده بر روی دستگاه و یا آنالوگ دقیق، میتوانید به بهترین نحو میزان شدت بخار، زمان و… را تنظیم نمایید.

کمپانی‌های مطرح به منظور حفظ سلامت انسان‌ها، بدنه این ظروف را از جنس پلاستیک بدون هیچ مواد مضری نظیر BPA یا استیل ضد زنگ تعبیه می کنند که در مجاورت با هوای مرطوب، آسیب نبینند و دچار زنگ زدگی نشوند. درب‌های این بخارپز‌ها، معمولا از جنس بدنه می باشند و به صورت شفاف تعبیه شده‌اند که به لطف آن‌ها میتوانید محتوای درون بخارپز و فرایند پخت غذا را به وضوح مشاهده کنید.

محصولات بادوام برندهایی نظیر مودکس، تفال و… قابلیت خاموشی خودکار در صورت اتمام زمان پخت و یا نداشتن آب می باشند که باعث بالارفتن ایمنی این دستگاه‌ها شده است و از خطرات احتمالی تا حد زیادی جلوگیری می شود.

این محصولات همانطور که از نامشان پیداست، با بخار آب کار میکنند پس مسلما دارای یک مخزن آب هستند. این مخزن‌ها در ظرفیت‌های متفاوتی تعبیه می شوند که امکان افزودن آب و پر نمودن مخزن در حین کار نیز وجود دارد. در برخی از بخارپز‌ها، یک نشانگر سطح آب طراحی شده است که به محض کم شدن آب دستگاه، به کاربر علامت میدهد.

بخارپز‌های امروزی با بهره گیری از دانش و بنیان روز دنیا ساخته شده‌اند و در مصرف انرژی بسیار بهینه عمل میکنند. اگر نگران مصرف برق هستید، باید بگوییم اکثر بخارپز‌ها در رده A مصرف انرژی هستند و  در مصرف برق، بسیار به صرفه می باشند.

محبوب ترین بخارپزهای بازار کدامند؟

بخارپز مودکس FS300

این بخارپز طراحی و تولید شده کشور انگلیس می باشد که دارای گنجایش 9.3 لیتری است و دارای دو طبقه مجزا می باشد که قابلیت جدا شونده دارند و با سینی‌های استیل و توری از همدیگر تفکیک شده‌اند. گردش بخار داغ در تمام این مخزن به طور یکنواخت پخش می شود که پخت یکدست مواد غذایی را انجام میدهد. توان مصرفی این دستگاه 1000 وات استو قابلیت تنظیم دما و زمان از شاخصه‌های اصلی این بخارپز محسوب می شوند.

بخارپز تفال VC1401

یک بخارپز عالی ساخت کشور فرانسه می باشد که در دو طبقه کاربردی برای پخت متنوع تعبیه شده است. دارای توان مصرفی 900 وات می باشد،  از متریال پلاستیک فشرده تعبیه شده است که ظاهری شفاف دارد و در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد. مخزن 6 لیتری این محصول باعث می شود تا در هر بار استفاده مقادیر مناسبی از مواد غذایی را بتوانید بخارپز کنید و نوش جان نمایید.

غذاهای بخارپز برای چه کسانی مناسب است؟

• افراد ورزشکاری که باید غذاهای رژیمی و کم کالری مصرف کنند و استایل خود را حفظ نمایند.
• افرادی که لایف استایل سالم زیستی را در پیش گرفته‌اند و میخواهند بدن سالم و ورزیده‌ای را پرورش دهند و طول عمر بیشتری داشته باشند.
• آن دسته افرادی که از بیماری قلبی، دیابت، فشارخون رنج می برند و باید غذاهایی با کمترین میزان روغن و نمک استفاده کنند.
• افرادی که گیاهخوار هستند و مواد غذایی مورد نیازشان را با حفظ ارزش کامل میخواهند میل نمایند.
• برای کودکان، زیرا دستگاه گوارش حساس‌تری دارند و باید غذاها را برای آن‌ها تا حد زیادی نرم و قابل هضم نمود.
• بانوان باردار و شیردهی که برای رشد بهتر جنین یا شیردهی بیشتر، باید غذاهای بخارپز بدون مواد مضر مصرف نمایند.

بخارپز اصل از کجا بخرم؟

نگرانی شما را از خرید محصولات فیک به خوبی درک می نماییم. متاسفانه در بازار ایران، محصولات مشابه به اصل زیادی را میبینیم که تشخیص برای کاربرانی که در این حوزه اطلاعاتی ندارند، قطعا دشوار است. اما نگران نباشید، اکنون اینجاییم تا فروشگاه زرین جهاز را به شما عزیزان معرفی کنیم. این فروشگاه تمام محصولات خود را با گارانتی اصالت کالا عرضه می کند و تا آخر پای کیفیت محصولاتش می ایستد. قیمت رقابتی، پشتیبانی عالی، برندهای مطرح خارجی و داخلی اصل و… از جمله مزایای خرید از زرین جهاز می باشد.

قیمت بخارپز 

در بازار لوازم آشپزخانه با تغییر نرخ ارز شاهد تغییراتی در قیمت سایر محصولات از جمله بخارپز‌ها بوده‌ایم. این نوسانات باعث شده است تا نتوانیم قیمت دقیقی را مشخص نماییم اما به طور میانگین قیمت بخارپز‌های اصل و با کیفیت که شما را هزینه‌های تعمیر و نگهداری گزاف در آینده بی نیاز کند، از 3 میلیون تومان شروع میشود و نسبت به ظرفیت، ویژگی، عملکرد و… متفاوت است. 

این قیمت در تاریخ 18 خرداد 1404 نوشته شده است و با گذر زمان ممکن است کاهش یا افزایش داشته باشد. برای اطلاع دقیق‌تر از قیمت بخارپز‌ها بهتر است به بالای صفحه مراجعه نمایید و طیف متنوعی از برندهای مختلف با قیمت دقیق، مشخصه فنی محصول و… را مشاهده کنید. در زرین جهاز قیمت‌ها تا حد زیادی ثابت هستند و نوسانات بازار تاثیری بر قیمت محصولات این فروشگاه ندارند.